なんちゃってソーセージ
井上スパイス工業 @inouespice39
井上スパイスの「ソーセージスパイス」を使ってできる、おうち仕様の皮（ケース）に詰めないなんちゃってソーセージです。
このレシピの生い立ち
【なんちゃって】ですが、
量は【たっぷり】味は【バッチリ】です
使用したソーセージスパイスはこちらから↓
https://spice-town.com/shopdetail/000000000020/fashion/page1/order/
アプリでひらく作り方
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１ 挽き肉に溶き卵とスパイスを加え、ヘラで粘りが出るまでこねます。
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手に油（分量外）を少量塗り、①を6等分します。
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- 3
手の平にたたきつけて空気を抜いてから棒状に形を整えます。
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- 4
フライパンをごく弱火にかけます。
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- 5
中まで火が通り、焼き色がついたら出来上がり！
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コツ・ポイント
挽き肉をこねるときにとヘラを使うと脂が溶けにくく、ジューシーな仕上がりになります。
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