ブロッコリーの芽ひじき入り炊き込みご飯
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
人気検索でトップ10入りしました。感謝 ブロッコリー・芽ひじきが入り栄養満点♬お米をごま油で炒めるので味が更にアップ！
このレシピの生い立ち
昔から作ってたブロッコリーご飯を作ってみました。
ブロッコリーの芽ひじき入り炊き込みご飯
人気検索でトップ10入りしました。感謝 ブロッコリー・芽ひじきが入り栄養満点♬お米をごま油で炒めるので味が更にアップ！
このレシピの生い立ち
昔から作ってたブロッコリーご飯を作ってみました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けます。鍋に湯を沸かして1L塩小匙1を入れ、最初に茎の部分を入れ30秒茹で他の部分も入れ3分茹でる
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- 2
茹で上がったらザルにあげてそのまま冷やす。米はといて少し置きフライパンにごま油大匙2弱を入れて米が熱くなるまで炒める。
-
- 3
炊飯器に酒・砂糖・白だし・ほんだし・芽ひじきを加えて炊飯器の2合の目盛り迄水を入れ炊きます。
-
- 4
ブロッコリーは小房に分ける。ご飯に小房に分けたブロッコリーを軽く混ぜて御飯に盛り胡麻を散らします。
-
- 5
ブロッコリーは混ぜ無いでご飯は上に乗っけてもいいです。
-
- 6
2023年2月5日ひじき飯の人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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- 7
コツ・ポイント
ブロッコリーは茹で過ぎ無い。ブロッコリー小房に分けてご飯に混ぜても、上に乗せてもどちらでもいいです。
クックに投稿し始めて6年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂きとても嬉しいです。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。最近インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。最近はクックパットの不具合で繋がりからレシピが見れ無くなってます。アンドロイドの人が見れ無いみたいです。投稿頂きましたつくレポはメールをチェックしてお返事書いてますので宜しくお願いします。皆様から何時もよくして貰ってクックパットしていて良かったと感謝しております。此れからも宜しくお願いしますね。感謝♥️
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