あま酒で作る本格バニラアイス
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
砂糖不使用の濃縮あま酒で作るバニラアイスです。
あま酒の甘みで作る体に優しいアイス(^^)
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにあま酒を使った本格アイスを作りたいと思いレシピにしました。
とても簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)
あま酒で作る本格バニラアイス
砂糖不使用の濃縮あま酒で作るバニラアイスです。
あま酒の甘みで作る体に優しいアイス(^^)
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにあま酒を使った本格アイスを作りたいと思いレシピにしました。
とても簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)
作り方
- 1
今回はこちらの「濃縮あま酒」を使いました。
-
- 2
ミキサーに濃縮あま酒、卵黄を入れて攪拌する。
- 3
生クリームとバニラエッセンスを加えて1分ほどよく攪拌し、タッパーに移して冷凍庫で3〜4時間以上冷やして固める。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21298003
