アプリでひらく作り方
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豆苗は根っこを切って、2当分位に切る。
- 2
フライパンにごま油を入れて強火で熱し、もやし、豆苗をいれて強火で一気にいためます。30秒
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- 3
塩、胡椒でお好みの味で整えてさらに1分炒めて完成です。
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コツ・ポイント
もやしも豆苗もシャキシャキ感を残すためほんの少し早いかな？というところで火を止めます。
強火で一気に。
リアクション
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