冷凍レンコン★お酒がススム麺つゆバター焼
ちーすけ♡ @chi_suke
業務スーパーの冷凍レンコンで★あっという間に出来上がる簡単おつまみあと一品！麺つゆバターだれでお酒がススム〜(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
わが家のお財布の救世主★業務スーパーの冷凍お野菜たち。今日は冷凍レンコンでお酒のツマミを一品！定番の麺つゆバターを絡めて♪めっちゃ簡単なのにめっちゃ節約なのにめっちゃ旨い〜(〃ω〃)今日の日本酒のおともに♡
冷凍レンコン★お酒がススム麺つゆバター焼
業務スーパーの冷凍レンコンで★あっという間に出来上がる簡単おつまみあと一品！麺つゆバターだれでお酒がススム〜(*≧з≦)
このレシピの生い立ち
わが家のお財布の救世主★業務スーパーの冷凍お野菜たち。今日は冷凍レンコンでお酒のツマミを一品！定番の麺つゆバターを絡めて♪めっちゃ簡単なのにめっちゃ節約なのにめっちゃ旨い〜(〃ω〃)今日の日本酒のおともに♡
作り方
- 1
☆を合わせます。
-
- 2
フライパンに★を入れて中火にかけレンコンを凍ったまま並べ入れる。
-
- 3
少し焦げめが付いたらひっくり返して両面焼きます。途中、にんにくが焦げないようにレンコンの上に乗せておきます。
-
- 4
両面に焦げめが付いたら火を止めすぐに①を回し入れます。タレがジューっと沸くので余熱でタレを絡めます。(煮詰めないでね！)
-
- 5
レンコン、にんにくチップを器に盛りフライパンのタレの回しかけます。青ねぎを盛り七味唐辛子を(お好みで)振ります。
-
- 6
出来上がり(*≧з≦)
-
- 7
今回使った冷凍レンコンはコチラ！形が揃った厚切りレンコンです★業務スーパー★
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コツ・ポイント
冷凍レンコンは下処理無し！時短節約レシピです(^ー^)
麺つゆだれは火を止めてから加えると煮詰まらずにレンコンに絡みます。
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