簡単カレイの唐揚げ

☆minami
☆minami @cook_40296921

特別な味付けは無し
唐揚げ粉をまぶすだけで、ヒレまでカリカリに
レモンをかけて、あっさり召し上がって~♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で、あらかぶの唐揚げをポン酢と煎り塩でいただいて…。素人にはあらかぶ一匹の唐揚げは大変!
そこで白身魚の水カレイで作ってみました。

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材料

2人分
  1. 水カレイ 2切れ
  2. 塩胡椒 少々
  3. 唐揚げ粉 適量
  4. 付け合わせ レタス レモン等

作り方

  1. 1

    カレイは塩胡椒して少しおく

  2. 2

    カレイに唐揚げ粉をまんべんなくまぶし、カレイに火が通ったら、やや高温でいい色になるまで揚げる

コツ・ポイント

唐揚げ粉に味が付いているので、まぶして
揚げるだけ~★

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レシピ作者

☆minami
☆minami @cook_40296921
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お料理好き、お酒好きです。お酒のおつまみを作るのが好きです。一人暮らしの時短レシピですが見て頂けると嬉しいです♪
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