チーズを半分に切る、又は割く。
ベーコンで巻く(ベーコンの真ん中あたりにチーズおいて両端から折りたたむのでもOK)→②へ

卵をといておく。
ベーコンの巻き終わりを下にしてアルミホイルに乗せ、火加減に気をつけてトロ火で焼く。(コツ見てね！)

ベーコンに焦げ目が付いて、チーズが蕩けてきたら溶いた卵を流し入れる。→⑤を見てね！

ちなみに、私は面倒なので卵を直接割り入れて、すぐ混ぜながら広げてます(^^;
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卵が半熟ぐらいになるまで箸などで触りながら固める。
↓
⑧〜⑨を参照。

卵を固めるときは、フライパン中央あたりの卵液をグルグルっとかき混ぜ続ける。そうすると、フライパン端の卵から先に固まって

余熱で固めて出来上がり♪
食べやすく切り離して、お好みで黒胡椒やパセリをかけてどうぞ☆

卵は家で食べるなら半熟に。
お弁当用は、しっかり火を通してください。
写真はお弁当用。
平たくしっかり焼いたバージョン。

ベーコン＆チーズの塩気があるので、味付けいらず♬

裏もコンガリ焼けて♡
美味しいです！

こちらは、黒胡椒＆パセリ無しバージョン♪

黒胡椒のみバージョン♪
2023.7のお弁当☆

2023.9
焼き鳥弁当に♬

2023.8のお弁当♪
黒胡椒＆パセリがけ✨

平たく焼いて綺麗に切り離すと結構コンパクトなので→
お弁当にも詰めやすいです♡これは4つに切った内、3つ入れてます。

卵を入れる前に、彩りにインゲンを加えてみました♪

出来上がり！

2023.6 お弁当に→
詰めてる途中ですが…
写真手前です☆