簡単☆たたき長芋の海苔グリル
カルピネット @amedio0514
長芋の簡単レシピ。ビニール袋を使うから洗い物無し！アレンジ自在。お弁当やおつまみにピッタリ！
このレシピの生い立ち
お弁当に毎日お芋を使うので芋料理を考案中。
簡単な長芋レシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に長芋を入れてすりこぎや麺棒などでたたく。細かくするか粗くするかはお好みで。
- 2
ごまを混ぜてモミモミ。
(具材を加える場合はここで加える)
できるだけ空気を抜いてしっかりしばる。 - 3
先端をハサミでカットして
海苔(1/16にカット)に絞り出す。
ネギを散らす。 - 4
グリルかオーブントースターで7分くらい焼く。
醤油をかけて頂く。
コツ・ポイント
納豆、きざみオクラ、カットしたアボカド、たたいた梅、チーズなどの具材を足してアレンジ自在。
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長芋があればポリ袋に入れてたたくだけ♪♪梅干しを使えば味付けもカンタン！！ふりかけでも、ドレッシングでもOK！！
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