大根そぼろ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

メイン材料2つ!たっぷりの大根とひき肉で作るそぼろです。とまらなくなる美味しさでご飯がモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
大根がたっぷり食べられる1品をつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12788864263.html

大根そぼろ

メイン材料2つ!たっぷりの大根とひき肉で作るそぼろです。とまらなくなる美味しさでご飯がモリモリ食べられます。
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大根がたっぷり食べられる1品をつくりました。
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材料

2人分
  1. 大根 10㎝(200gくらい)
  2. 豚ひき肉 100g
  3. ★しょう油 大さじ2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は粗めのみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンに油とひき肉を入れて炒め、ひき肉の色が変わってきたら大根を入れます。

  3. 3

    大根が透き通ってきたら★印の調味料を入れます。

  4. 4

    煮汁がほとんどなくなったら完成。ご飯にたっぷり乗せて食べて下さい。

  5. 5

    2023年2月「大根そぼろ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

粗めのみじん切りの大きさがちょうどいいです。

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今日つくる
140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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