ステーキ肉に♡簡単♡バルサミコ酢ソース♡
ぉ空♡ @cook_40296352
ステーキやサイコロステーキに合う♡簡単♡バルサミコ酢ソースになりますこちら〜♡！白ワイン不要になります〜♡！
このレシピの生い立ち
白ワインを切らしてしまって買いに行くのが面倒くさくてw、料理酒で作ったら、普通の料理酒でも凄く美味だったのでupな件です〜♡！
ステーキ肉に♡簡単♡バルサミコ酢ソース♡
ステーキやサイコロステーキに合う♡簡単♡バルサミコ酢ソースになりますこちら〜♡！白ワイン不要になります〜♡！
このレシピの生い立ち
白ワインを切らしてしまって買いに行くのが面倒くさくてw、料理酒で作ったら、普通の料理酒でも凄く美味だったのでupな件です〜♡！
作り方
- 1
もうズボラにw♡！フライパンに、((バルサミコ酢ソース♡！))を全てinして火をつけます〜
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- 2
軽く混ぜ合わせたら蓋をして、弱火←にして〜
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- 3
3分程←酢を飛ばします〜
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- 4
3分程←経ったら蓋を外して、中火で←ソースが半分ぐらいになるまで煮詰めてらソース完成完了〜♡！
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- 5
※お肉は、塩コショウ、ガーリックパウダー、ヨーグルトを揉みこんで、30分は冷蔵庫で寝かせて〜
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- 6
焼く1時間前には、常温にしておきます〜！ヨーグルトはついたまんま焼いても匂いなど無いので大丈夫ですが、気になる方は
- 7
キッチンペーパーで軽く上から押さえ拭きして焼いて下さいませ〜♡！
- 8
お好みな焼き加減で焼いたらば〜(※此処で玉ねぎ等、ソースを絡めて焼く方は焼いて下さいませえっ♡！)
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- 9
完成完了になります〜♡！白ワインなしでもお洒落で美味なお味です〜♡！
コツ・ポイント
私はいちいちwお肉をソースにつけつけする派ですが、バルサミコ酢ソースをか玉ねぎ等と一緒に絡めてソテーするのも間違いの無い美味さなんで、お好みでどぞ♡！気持ち控えめなソースに仕上げているので、お好きな方は足して作ってみて下さいませ〜♡！
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