ホットチョコレートみたいな♪葛ココア

にゃんたろう薬膳 @cook_40296778
寒い日に葛粉を使ったポカポカドリンクです。チョコを使ってないのにホットチョコレートのようになりました 薬膳
このレシピの生い立ち
【ココア 薬膳】
・疲労回復、元気になる
・利尿作用
・気持ちを落ち着かせる
【葛根】
・頭痛、首~背中のこわばり
・解熱作用
・口、のどの渇き
ホットチョコレートみたいな♪葛ココア
寒い日に葛粉を使ったポカポカドリンクです。チョコを使ってないのにホットチョコレートのようになりました 薬膳
このレシピの生い立ち
【ココア 薬膳】
・疲労回復、元気になる
・利尿作用
・気持ちを落ち着かせる
【葛根】
・頭痛、首~背中のこわばり
・解熱作用
・口、のどの渇き
作り方
- 1
葛粉、ココア、豆乳を少し入れて混ぜます
- 2
葛粉の固まりが溶けるまで、5-10分くらい置きます
- 3
残りの豆乳を入れて混ぜます
- 4
中火でかき混ぜます
- 5
とろみがついてきたら、弱火にします
- 6
お好みでてんさい糖、はちみつを入れます
はちみつを入れると、のどを潤す効果があります
- 7
作り方を動画にしています
https://youtu.be/-6iZsCO9KEw - 8
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コツ・ポイント
葛と同じようにとろみをつける片栗粉の原料はじゃがいもです。
効果がなりますので注意してください。
ココアの大量摂取は
ニキビ、湿疹、不眠などの症状が出る可能性があります
食べ過ぎないように、気をつけてください
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