作り方
- 1
カブの葉を切る
- 2
鍋にお湯を沸かしカブの葉を下茹でする
- 3
葉が鮮やかな緑色に変わったらザルに上げて冷めてから水分を絞る
- 4
フライパンにごま油をひき葉を炒める
- 5
ちりめんじゃこも入れて炒める
- 6
麺つゆ、ラー油をひと回し入れて全体を混ぜ炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
ラー油を最後に入れる事でピリッとした味になります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21312213
カブの葉を切る
鍋にお湯を沸かしカブの葉を下茹でする
葉が鮮やかな緑色に変わったらザルに上げて冷めてから水分を絞る
フライパンにごま油をひき葉を炒める
ちりめんじゃこも入れて炒める
麺つゆ、ラー油をひと回し入れて全体を混ぜ炒めて出来上がり♪
ラー油を最後に入れる事でピリッとした味になります。
その他のレシピ
