大根の葉ふりかけご飯♡(ゆかり入編)
xyzクッキング @cook_40200520
美味♡おにぎりとかに合いそうかも♡
初、大根の葉っぱふりかけ(ゆかり入り編)
このレシピの生い立ち
大根に葉っぱついてたから♡
大根の葉ふりかけ作って見たかったので♡
大根の葉ふりかけご飯♡(ゆかり入編)
美味♡おにぎりとかに合いそうかも♡
初、大根の葉っぱふりかけ(ゆかり入り編)
このレシピの生い立ち
大根に葉っぱついてたから♡
大根の葉ふりかけ作って見たかったので♡
作り方
- 1
大根の葉っぱよく洗う。
黄色の葉っぱとる。
5mmくらい幅でcut 。 -
- 2
フライパンへin
被るくらいの水in -
- 3
アクとる。
ザルup水分切る
-
- 4
再びフライパンへ葉っぱin
ゴマ油、醤油、みりんmix
-
- 5
mixした液in、mix
水分なくなるまで炒める
-
- 6
干しエビ&白ごま、、お好みでin
(干しエビもっと多めでも良かったかも)
-
- 7
ゆかり少し(お好みでin)
-
- 8
手前が、ゆかり入り
奥が、ゆかりなし
良く炒める。。
味見する。お好みで調整を。
-
- 9
良くmix.水分飛んだら
ご飯にかける。完成です♡ -
似たレシピ
-
-
★常備菜 大根葉ゆかり炒め（ふりかけ）★ ★常備菜 大根葉ゆかり炒め（ふりかけ）★
大根の葉を炒め。ゆかりで仕上げました★大根の葉はとても栄養がありますので常備菜として作っておくと、おにぎにりに混ぜたり色々使えます★
れなぼうず -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21313576
