紫キャベツと人参の昆布茶和え

〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
東京

彩り華やかな副菜です。
お弁当の隅にいかがでしょうか?
和にも、洋にも、合います
このレシピの生い立ち
朝の忙しい弁当作りにも、簡単に出来て かつ華やかな一品が欲しかったから。

紫キャベツと人参の昆布茶和え

彩り華やかな副菜です。
お弁当の隅にいかがでしょうか?
和にも、洋にも、合います
このレシピの生い立ち
朝の忙しい弁当作りにも、簡単に出来て かつ華やかな一品が欲しかったから。

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材料

お弁当3人分
  1. 紫キャベツ 50g
  2. 人参 30g
  3. 昆布 2g
  4. きび砂糖 小さじ1~2
  5. こめ油(お好みの油) 小さじ1
  6. いりごまや、アーモンドスライスetc 少々
  7. いりごまや、アーモンドスライスetc

作り方

  1. 1

    紫キャベツ 人参を、細く千切り。スライサーでも。

  2. 2

    ※を合わせ 指で混ぜ揉む

コツ・ポイント

少量ですので、お好みの特別な健康油をお使いくださいませm(__)m

味が染みるように、三本指で、優しく混ぜ揉んでお味見を。お砂糖は、お好み加減が一番です

今回人参は、アマレット使用

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〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
に公開
東京
Benvenuta✨✨娘大学2年 息子高1の4人家族✨皆様の細やかな愛情溢れるレシピ つくレポが、励みになっています(*˘︶˘*).。.:*♡ いつもありがとうございます٩( ᐛ )و仕事の合間ぬい お菓子 パン作りに励むのが至福のひととき~✴スロークック謝✨とかち野酵母使用 茅乃舎だし おくめ出汁 使用 韓国コスメ愛用中🤭Qoo10愛用🤭艶髪艶顔奮闘中🤭ゆる〜く 筋トレ続いています💪どうぞ宜しくお願いいたします🤲資格取得したいので 勉強優先 集中させてくださいませ。錆びついてしまっている頭で どこまで出来るかはわかりませんが💦頑張りたいです💦でも…知る って楽しい🤭 
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