じゃがいもと枝豆のにんにく炒め
うさこのおうち @cook_40094213
茹でて残った枝豆をおかずやお弁当にリメイクしました。簡単なのでおつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
おつまみで残った枝豆を夕飯に利用したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて薄くいちょう切りにして水にさらす。茹でた枝豆はさやから取り出す。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れてじゃがいもが透き通るまで炒める。
- 3
枝豆、ハーブソルト、にんにくチューブ、黒胡椒を入れて炒める。
コツ・ポイント
茹でて残った枝豆をリメイクしました。生の枝豆はゆでてから使ってください。
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