ほっぺ落ちるよ♡半熟卵のピリ辛ネギタレ♪

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

煮卵みたい!でも煮て無い♡漬けただけのピリ辛レシピ♪包丁使うのはネギ切るだけ!後は漬け込んだら出来上がり♡トップ10入り
このレシピの生い立ち
半熟卵が食べたくて、作ってたら
これを漬け込むとラーメンにも使えるなぁ~♪と(笑)1日掛かるけど美味しいならと♡ぜひ作って見て下さい♪

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材料

  1. 3個(6個でも)
  2. 白ネギ 1/の
  3. ☆醤油 50mI
  4. ☆水 50mI
  5. ☆砂糖 大さじ1・5
  6. 白ゴマ 大さじ1
  7. 胡麻 小さじ1
  8. ☆ニンニク チューブ3㎝
  9. ☆輪切り鷹の爪 お好みで

作り方

  1. 1

    卵は沸騰したお湯に冷蔵庫から出してすぐの卵を入れて8分茹でます
    茹でたら水を流しながら殻を剥きます

  2. 2

    白ネギは薄切りにしておきます。

  3. 3

    耐熱皿に☆を入れて500wのレンジで2分加熱~

  4. 4

    容器に卵と☆を全て入れて、一晩漬け込む
    時々上下を返して全体が漬かる様にして下さい

  5. 5

  6. 6

    1時間でこれ位になりました♡

コツ・ポイント

上下返す事と辛味はお好みで♪

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レシピ作者

たかたかきよきよ
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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