新玉ねぎとトマトのだしうまサラダ    

ミツカン味ぽん
ミツカン味ぽん @cook_40100074

新玉ねぎとトマトを丸ごと1個ずつ使った山盛りサラダです。さわやかな「味ぽん」とかつおぶしの旨味がアクセントに!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのスライスにかつお節をかけて「味ぽん」を回しかけるだけでもとってもおいしいですが、更にトマトの上にのせてみました。かつお節のうまみと「味ぽん」のすっきりした味わいがよく合います!!

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個(150g)
  2. トマト 1個
  3. かつお節 1パック(2g)
  4. ミツカン 味ぽん® 大さじ2

作り方

  1. 1

    今回は、「ミツカン 味ぽん」を使います。

  2. 2

    新玉ねぎは薄切りにする。トマトは5mm幅の輪切りにする。

  3. 3

    器にトマトを並べ、新玉ねぎをのせ、かつお節をかける。「味ぽん」を回しかける。

コツ・ポイント

シャキシャキの新玉ねぎスライスをトマトにどっさりのせて、サラダ仕立てにしました。

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レシピ作者

ミツカン味ぽん
ミツカン味ぽん @cook_40100074
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