*油不使用・長ねぎの豚肉巻き*

yamabuki1 @wisteria79misa
油不使用シリーズ第2弾!
シンプルで美味しいです。(^^♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを簡単に作ってみようと。
第一弾はこちら→*油不使用・エノキの豚肉巻き*(レシピID:18030578)
作り方
- 1
長ネギは斜め薄切りにする。豚肉で長ねぎを巻く。
- 2
テフロンのフライパンに豚肉の巻き終わりを下にして並べ、中火にかける。
焦げ目が付いた裏返す。 - 3
キッチンペーパーで余分な油をふき取り、酒としょうゆを合わせて回しかけ弱火にして転がしながら絡める。
- 4
器によそる。
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