鶏もも肉のソテー ハニーマスタードソース

のんべえ主婦
のんべえ主婦 @cook_40296353

ハニーマスタードソースがパリパリチキンとあう!!
このレシピの生い立ち
ワインに合います!

鶏もも肉のソテー ハニーマスタードソース

ハニーマスタードソースがパリパリチキンとあう!!
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. 【ハニーマスタードソース】
  4. ・粒マスタード 大さじ2
  5. ・マヨネーズ 大さじ2
  6. ・醤油 小さじ1
  7. ・はちみつ 小さじ1
  8. ほうれん草 1束
  9. バター 5g
  10. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏もも肉を皮目から中火で焼く。

  2. 2

    【ポイント】
    水を張ったボウルなどを重しにすると、皮がパリッと焼き上がります!

  3. 3

    【ハニーマスタードソース】の材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    鶏もも肉、バターで炒めたほうれん草をお皿にのせ、ハニーマスタードソースをかけたら完成!

コツ・ポイント

調理時間:20分
日持ち:なし

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お酒のことだけ考えてます!最近は子供も一緒に食べられるものがテーマ。なるべく簡単に少ない材料と工程で美味しいものを食べたい★ブログには、使用した調味料など含めて詳しく載せています✨⇒ https://ayaka-repo.blog.jp
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