簡単!白菜と豚コマケチャップしょうゆ炒め

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

白菜を切って、使う調味料はケチャップ・しょうゆだけ!とっても簡単に一品ができますよ

このレシピの生い立ち
豚こまと白菜があったので考案

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材料

3人分
  1. 豚こま肉 260g
  2. 白菜 50g
  3. ケチャップ 大さじ2
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は3cm幅くらいに切ります。フライパンにごま油を熱し、豚肉と白菜を炒めます

  2. 2

    豚肉の色が変わってきたら、ケチャップ・しょうゆを追加

  3. 3

    肉に火が通り、水分がとんできたら完成

  4. 4

    →豚こまと白菜という同じ組み合わせで別のアイデアとして、カレー粉スープもどうぞ(ID:21230137

コツ・ポイント

白菜50gは生だと量多く見えますが、炒めるとかなり小さくなるので、もっと多めでもOKです

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レシピ作者

コロナで料理始めた人
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199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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