ワンパン！つくね鍋【時短和食】
イタマエレシピ @cook_40403681
まいど！
イタマエレシピのshinyaです！
今回はワンパンでできる！
そんな簡単なつくね鍋をご紹介いたします！
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい和食ご飯を味わってほしいというところから、【簡単！時短和食】イタマエレシピの発信をしております！
ワンパン！つくね鍋【時短和食】
まいど！
イタマエレシピのshinyaです！
今回はワンパンでできる！
そんな簡単なつくね鍋をご紹介いたします！
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい和食ご飯を味わってほしいというところから、【簡単！時短和食】イタマエレシピの発信をしております！
作り方
- 1
フライパンにつくね材料☆を全て入れて少し粘り気が出るまで混ぜていきます！
-
- 2
①をフライパン内で一口サイズに丸めます！
-
- 3
先に②に鍋材料★を全て入れながら合わせます！
-
- 4
ハサミでえのきと白菜を一口サイズに切りながら入れていきます！
-
- 5
蓋をして強火で10分くらい煮込んで白菜がクタッとしたら完成です！
-
- 6
お好みで柚子をのせたお召し上がりください！
-
コツ・ポイント
①まな板いらず、包丁いらず、ボウルいらず！
②鍋の極意は食材こんもり！スープは最小限！
③つくねはそのまま食べても美味しい味付けにすること！
※出汁が出て美味しくなる！
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