アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは，熱湯をかけて油抜きをして、一口大に切っておく。
- 2
玉ねぎは薄切り，人参は短冊切り，ピーマンは細切りにしておく。
- 3
フライパンに油を入れ，2の野菜を炒める。玉ねぎがしんなりしたら，1の厚揚げを入れる。
- 4
Aの甘酢あんのタレを入れ全体を混ぜる。
- 5
沸騰しているところに水溶き片栗粉を加える。
コツ・ポイント
今回は、砂糖の代わりにパルスイートを使うことで、血糖値が気になる方でも安心して食べられるように仕上げています。
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