
作り方
- 1
米を洗ってザルにあげ、30分おく
- 2
米、酒、薄口醤油、だしの素を炊飯器に入れていつもの水加減に合わせて水を入れ、キノコを加えて軽く混ぜ、炊く
- 3
サバをグリルで焼き、骨を取り、身をほぐす
- 4
米が炊けたら、ほぐしたサバ、千切り生姜、小口ねぎを加えて混ぜ合わせる
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