【てり焼のたれ】いかバター炒め

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盛田レシピ
盛田レシピ @morita_recipe

お酒のおつまみにぴったりなメニューです。
このレシピの生い立ち
色々な料理にぜひ活用いただきたく、レシピUP致しました。

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材料

1人分
  1. てり焼のたれ 大さじ2
  2. バター 10g
  3. いか（処理済） 1杯（小さい場合は2杯）
  4. 万能ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    いかは処理済のものを使用します。胴体に1cm間隔の切り込みを入れます。食べやすい大きさにカットしても大丈夫です。

  2. 2

    フライパンに半量(5g)のバターを熱し、いかを両面焼きます。

  3. 3

    いかに火が通ったら、「てり焼のたれ」を加え、絡めながら加熱します。

  4. 4

    お皿に盛り、残りのバターをのせ、万能ねぎを散らします。

  5. 5

    盛田　これ1本で決まる　てり焼のたれ

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食品メーカーの盛田株式会社です。しょうゆ、みそ、みりんの日本に古くから伝わる発酵調味料やつゆ、たれ等の調味料、酒かすで漬込むなら漬にいたるまで幅広く取り扱っています！
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