ちょっと雑炊と牡蠣とトマトとオートミール

ずぼら美味しい覚え書 @cook_40222535
1人ご飯も手抜きじゃ無い味を堪能したい。
でもズボラしたい。元気出したい日用です。
このレシピの生い立ち
ちょっとぞうすいとオートミールに牡蠣も食べたい。あぁそうだ、プラスしたら激ウマに決まってると思い立ちました。
作り方
- 1
フライパンで牡蠣を裏表焼く。油は有りでも無しでも。
- 2
トマトを火が通りやすいように、5ミリ程度にサクサク薄切り。
- 3
レンジで使用可能な器に
2の薄切りトマトとオートミールお好みの量を入れ、
ちょっとぞうすい さけを、
一袋入れて混ぜる。 - 4
トマトのみの水分では足りないので、適量の水を足す。
- 5
レンジでオートミールが半分くらいふやけるまで加熱。
- 6
牡蠣トッピングしてさらに加熱したら出来上がり。
- 7
そのままでも完璧なお味ですが、チーズ足しても良いかも。
コツ・ポイント
ちょっとぞうすいだけの味でも十分美味しいのですが、牡蠣を焼いて焼き汁ごと混ぜて下さい。美味しいに決まってる。
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