牡蠣ぞうすい
hokuriku･ @cook_40300762
牡蠣をぞうすいにすることで、良い味が出てお腹にやさしくエネルギー高めです♡
このレシピの生い立ち
ぞうすいは胃に優しいけどパンチがないので、牡蠣を入れることでタウンのパワーがプラスできます♡
アプリでひらく作り方
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牡蠣を水からゆっくり煮出します♡
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- 2
白菜を入れ、ご飯を適量入れてゆっくり火にかけます♡
- 3
ご飯が柔らかくなってきたら、塩で味を整えて最後に春菊を入れます♡
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- 4
最後に陳皮をのせます♡今回はかぼちゃの器に入れてみました♡ 陳皮のレシピID：20465333
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コツ・ポイント
他の野菜や卵を入れても美味しいです♡今回は、シンプルに牡蠣の味を楽しむために具材は控えめにしました♡
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