電気圧力鍋で簡単!大根と手羽元梅酢煮

ふらまこ☆
ふらまこ☆ @cook_40315749

お酢で手羽元が柔らか。ほろほろです。
梅酢がなければポン酢でも!
このレシピの生い立ち
電気圧力鍋で時短メニュー考え中。

電気圧力鍋で簡単!大根と手羽元梅酢煮

お酢で手羽元が柔らか。ほろほろです。
梅酢がなければポン酢でも!
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材料

  1. 手羽元 8本
  2. 大根 1本
  3. 梅酢 100cc
  4. 100cc
  5. みりん 50cc

作り方

  1. 1

    大根は1/4にカット。

  2. 2

    手羽元と大根、調味料全て圧力鍋へいれる。

  3. 3

    手動圧力15分で完成。

コツ・ポイント

梅をつけた時にできる梅酢をつかってますが、なければポン酢でもよいです。
塩気は梅酢かポン酢の味で調整してください。

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