ふわっふわなハンバーグの焼き方
フライパンとオーブン使いでふんわりなハンバーグの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
オーブン使いのふわふわハンバーグが食べたくて。
作り方
- 1
○を混ぜ合わせてハンバーグの種を作る。
オーブンを200度に温め始める。 - 2
フライパンに油を熱し、ハンバーグを程よい焦げ目がつくくらいに両面焼く。
(表面に焼き目をつけるだけでいいです) - 3
200度のオーブンで10分焼く。
一度取り出し、箸をさして赤い肉汁が出なければ出来上がり。 - 4
【チーズトマトソースバージョン】
トマトソースとチーズをのせて、好みの野菜も載せたら、さらに3分ほど焼く。
コツ・ポイント
ハンバーグの大きさによって加熱時間は変わりますが、一度10分くらいでチェックするといいかと思います。
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