ハンバーグ簡単な焼き方deレストラン風
クッキングボブ２ @cook_40147124
ハンバーグって中々なかまで火が通りにくいとなやんでる方におすすめします。外はかりっと中ジューシーで肉汁がたまりません！
このレシピの生い立ち
ハンバーガーで、鬼うま！とほめられました
６個もあればお弁当にもつかえますし
煮込みハンバーグにしても使えるねたですよ＼(^o^)／
ハンバーガーにもいけますよ
ハンバーグ簡単な焼き方deレストラン風
ハンバーグって中々なかまで火が通りにくいとなやんでる方におすすめします。外はかりっと中ジューシーで肉汁がたまりません！
このレシピの生い立ち
ハンバーガーで、鬼うま！とほめられました
６個もあればお弁当にもつかえますし
煮込みハンバーグにしても使えるねたですよ＼(^o^)／
ハンバーガーにもいけますよ
作り方
- 1
玉ねぎをじっくり飴色になるまで炒めます
玉ねぎはみじん切り -
- 2
ボールに★のつなぎを全部いれて
粘りがでるまでまぜます -
- 3
お弁当にも使うのでねたは６当分に我が家はします
- 4
フライパンで弱火、両面焼き色がつくまでやきます
-
- 5
トースターにいれて７分
-
- 6
ハンバーグをやいたフライパンにもどし
とんかつソース、ケチャップ
ポン酢
デミグラスソースなどソースは好みで
コツ・ポイント
トースターでやくと中までしっかり火が通りふっくらと仕上がります
ソースは好みですが今回はとんかつソース、ケチャップをのせました
ポン酢でも煮込みハンバーグでもいける
簡単火のしっかりとおす方法です
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