オーブンで♪煮込み風ハンバーグ

syugamomo
syugamomo @cook_40050209

フライパンいらず!のハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
テレビで見た、洋食屋さんのお料理を作りたくて真似してみました。洋食屋さんのものはデミグラスソースで濃厚な感じでしたが、トマト缶で作ってみたら意外とあっさりしておいしかったです♪

オーブンで♪煮込み風ハンバーグ

フライパンいらず!のハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
テレビで見た、洋食屋さんのお料理を作りたくて真似してみました。洋食屋さんのものはデミグラスソースで濃厚な感じでしたが、トマト缶で作ってみたら意外とあっさりしておいしかったです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 合いびき肉 400g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. パン粉 約2/3カップ
  4. 牛乳 100cc
  5. 1個
  6. 塩こしょう 少々
  7. トマト缶(カットタイプ) 1缶
  8. スライスチーズ(お好きな方で) 4枚
  9. オレガノ 少々
  10. 顆粒コンソメ・オリーブオイル 1皿に各小さじ1/3ぐらい

作り方

  1. 1

    合いびき肉・みじん切りにしたたまねぎ・パン粉・牛乳・卵・塩こしょうをボウルに入れてよくこねる。

  2. 2

    1を4等分して耐熱皿に置いて平らに押しつける。

  3. 3

    2の上にトマト・顆粒コンソメ・オリーブオイルをかける。

  4. 4

    スライスチーズをのせてオレガノをふりかける。

  5. 5

    220℃に予熱したオーブンで15~20分ぐらい焼く。中まで火が通っていないときは、追加して加熱して下さい。

コツ・ポイント

オリーブオイルの代わりにバターでもOK!
焼き時間は加減してくださいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
syugamomo
syugamomo @cook_40050209
に公開

似たレシピ