作り方
- 1
パスタ200ｇを茹でます。
- 2
茹でている間にフライパンにオリーブオイルを入れて鷹の爪とニンニクを炒めます。
- 3
2にトマト缶1つを入れて塊を潰して煮立たせます。
- 4
茹で上がったパスタをフライパンに移して完成です。
コツ・ポイント
トマトを少し長めに煮立たせて酸味を飛ばすのがポイントです。
トマト缶がない場合はトマトジュース300mlでもOKです。
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