今日のお味噌汁はほうれん草と卵のお味噌汁
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
ほうれん草によく染みたお味噌汁。ほっこりお味噌汁です。ほうれん草を程よい食感に仕上げました。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の、お味噌汁が食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はよく洗い、根を切り落とし、5cmにカットします。卵は溶いておきます。
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- 2
鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら一旦火を止め、顆粒だし、味噌を溶き入れます。
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- 3
中火で火にかけ、鍋にほうれん草を入れ1分。
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- 4
溶き卵を回し入れ、菜箸で、下からふんわりかき混ぜ、卵が固まったら完成です。
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- 5
夕飯ですヽ(^o^)ID: 21337432
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コツ・ポイント
ほうれん草も卵も、すぐに火が通りますので、食べる直前に、ほうれん草と卵を入れ、仕上げることをお勧めします。
リアクション
レシピ作者
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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