簡単！カリフラワーのごま和え
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
カリフラワーのごま和えです。サラダや付け合わせ、お弁当の隙間に！
このレシピの生い立ち
お鍋で使ったカリフラワーが残ったので、茹でて、少しだけ味付け、夕食のサラダに添えました！旬のお野菜なので、残ったらお試し下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
カリフラワーを一口サイズに切る。
-
- 2
塩を加えた熱湯で2分ほど茹でる。
-
- 3
湯切りしてすりごまを加える。
-
- 4
麺つゆを加える。
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- 5
混ぜ合わせて完成！
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コツ・ポイント
カリフラワーを茹でて、たっぷりのすりごまと麺つゆを加えただけです。生姜を加えても美味しいです。
リアクション
レシピ作者
5月30日 主人は通院で治療頑張りましたが、最期の１ヶ月本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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