米粉の白菜チヂミ(お好み焼き和風)

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

波里のお米で作ったチヂミ粉使用!外はカリッと中はもちもちで白菜がご馳走に。お好み焼き風でお腹も大満足です。
このレシピの生い立ち
米粉のチヂミをがっつり白菜で食べたくて作りました。

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材料

  1. 白菜 4枚
  2. 波里米粉で作ったチヂミ粉 大5
  3. 50シーシー
  4. 玉子 1個
  5. 大2
  6. 中濃ソース 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. 削り節 適量
  9. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り
    波里米粉で作ったチヂミ粉と水と玉子を合わせて混ぜます。

  2. 2

    油多めのフライパンで両面押さえながら焼きます。

  3. 3

    中濃ソースとマヨネーズ削り節と青のりをかけてお召し上がりください。

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レシピ作者

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505
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栄養学を学び日々料理を創作しています。
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