サクサク子ども喜ぶ唐揚げ

natyural
natyural @cook_40056034

近所の子もめっちゃバクバク
このレシピの生い立ち
子どものおやつに作った~

サクサク子ども喜ぶ唐揚げ

近所の子もめっちゃバクバク
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子どものおやつに作った~

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材料

  1. 鶏もも 2枚
  2. にんにく 小さじ1
  3. 生姜 小さじ1
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. ごま 小さじ1
  6. 小麦粉 適量
  7. 1個
  8. 適量
  9. コーンフレーク 適量
  10. 塩コショウ 適量
  11. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも1枚を8等分にして、塩コショウ、にんにく、生姜、レモン汁、しょうゆ、ごま油で揉み込む

  2. 2

    小麦粉と卵と水でバッター液つくる

  3. 3

    30分くらい漬けこんだらバッター液につけ、コーンフレークをまぶし、160度くらいであげる

  4. 4

    写真はちょっと違うやつ

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