簡単☆豚こま大根
クックうさのおもち @cook_40406285
麺つゆで出来る簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
前は豚バラで作ってましたが、食材がだんだん値上がりしてきたので安い豚細切れ肉で最近作ってます！
アプリでひらく作り方
- 1
大根はイチョウ切り、豚肉はお好みの量で！
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- 2
フライパンを熱し、ごま油を入れ豚肉から炒める。その後大根を入れ炒める。
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- 3
ある程度炒まったら生姜チューブを2〜3押し入れる
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- 4
麺つゆをフライパン6周位入れ、水も同じ位入れる。ちょっとだけ濃口醤油で味のバランスをとる。味見して調整してください。
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- 5
沸騰したら落とし蓋をし10分位煮る。
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- 6
お皿に盛りねぎを飾り完成(写真は1人分)
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- 7
※豚こま大根で人気トップ10入り感謝(^^)
コツ・ポイント
麺つゆは濃縮2倍使ってるが、めんどくさい時はストレートで水なしでしてみてください！
リアクション
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