青梗菜とウインナーの卵スープ

プップクック☆☆☆
プップクック☆☆☆ @cook_40307323

青梗菜を使用した、中華風のスープです。
このレシピの生い立ち
青梗菜が余ったので、作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 青梗菜 1束
  2. 300cc
  3. ウインナー 10本
  4. 味覇 大さじ1
  5. 塩、胡椒 適宜
  6. 醤油 小さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  8. 葉っぱ
  9. 溶き卵

作り方

  1. 1

    青梗菜、うんいなーを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸かします。

  3. 3

    青梗菜の芯の部分とウインナーを入れて茹でます。

  4. 4

    味覇、塩、胡椒、醤油、鶏ガラスープの素を入れ、味付けします。

  5. 5

    青梗菜の葉っぱの部分を入れます。

  6. 6

    溶き卵をいれ、完成!

コツ・ポイント

中華風にするのがポイントです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

プップクック☆☆☆
に公開
つまみになる簡単レシピを作って記録しようと思います。
もっと読む

似たレシピ