おかか小松菜☆ソフトふりかけ
瑚ちゃん @cook_40317087
簡単☆おかかと小松菜のソフトふりかけです♪
このレシピの生い立ち
半分余っていた小松菜とかつおぶしで作ったソフトふりかけです♪
ご飯にのせたり、混ぜておにぎりしても美味しいです(^^)
おかか小松菜☆ソフトふりかけ
簡単☆おかかと小松菜のソフトふりかけです♪
このレシピの生い立ち
半分余っていた小松菜とかつおぶしで作ったソフトふりかけです♪
ご飯にのせたり、混ぜておにぎりしても美味しいです(^^)
作り方
- 1
小松菜は洗って水気を切ったら、細かく刻む。
-
- 2
フライパンにごま油を引いて熱したら、小松菜をしんなりするまで強火で炒める。
-
- 3
弱火にしてから☆を入れて混ぜる。
かつおぶしを入れて混ぜる。
-
- 4
最後は強火で一気に水分を飛ばすように1〜2分炒め合わせたら完成です♪
-
コツ・ポイント
ご飯に混ぜられるように濃いめの味付けになっています。 醤油大1だと濃いめなので大1/2〜お好みで加減してください。
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ja5mine -
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