まぐろとアボカドのナッツあえ

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

【ヘルシーコープレシピ】おつまみやおかずにも◎。アボカドとナッツで良質な脂質とビタミンE(管理栄養士 中津川かおり制作)
このレシピの生い立ち
<所要時間>5分
<栄養価1人分>
エネルギー・・・194kcal
たんぱく質・・・13.3g
脂質・・・・・13.7g
炭水化物・・・・・5.6g
(糖質)・・・・-g
食塩相当量(塩分)・・・0.6g

まぐろとアボカドのナッツあえ

【ヘルシーコープレシピ】おつまみやおかずにも◎。アボカドとナッツで良質な脂質とビタミンE(管理栄養士 中津川かおり制作)
このレシピの生い立ち
<所要時間>5分
<栄養価1人分>
エネルギー・・・194kcal
たんぱく質・・・13.3g
脂質・・・・・13.7g
炭水化物・・・・・5.6g
(糖質)・・・・-g
食塩相当量(塩分)・・・0.6g

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材料

2人分
  1. CO・OP食塩不使用ミックスナッツ〔粗く刻む〕 1袋(18g)
  2. まぐろ刺身赤身)〔2cm角に切る〕 80g
  3. アボカド〔2cm角に切る〕 1/2個
  4. おろしわさび 小さじ1
  5. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにまぐろ、「CO・OP食塩不使用ミックスナッツ」、しょうゆ少々(分量外)で溶いたわさびを混ぜ合わせる。

  2. 2

    アボカドを加えて軽くあえ、器に盛る。食べる直前にしょうゆをかける。

コツ・ポイント

まぐろの刺身から良質なたんぱく質を摂取できます。
アボカドとナッツから、良質な脂質と抗酸化成分のビタミンEを摂取できます。
そのままでもおいしいですが、レタスやサラダ菜に包んで食べるのもおすすめです。

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