人参葉の佃煮
わたさな2016 @cook_40299807
葉付き人参が手に入ったので、もったいないので、作りました。
このレシピの生い立ち
葉付き人参が手に入ったので、ふきの葉の様に佃煮が出来ないかなぁと思って作ってみました。
人参葉の佃煮
葉付き人参が手に入ったので、もったいないので、作りました。
このレシピの生い立ち
葉付き人参が手に入ったので、ふきの葉の様に佃煮が出来ないかなぁと思って作ってみました。
作り方
- 1
人参葉を茹でる。
- 2
小口切りにする。
- 3
鍋に②をいれ、しょうゆを入れる。
-
- 4
弱火でしょうゆが無くなるまで、煮る。
コツ・ポイント
写真は、レシピの半分の量です。半分は、冷凍にしました。ご飯に混ぜて食べても、美味しいです。
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