木綿豆腐とキノコのあんかけ
kumono☆ @cook_40255287
家にある材料でつくれます
キノコは椎茸なければしめじでもいいですよ
このレシピの生い立ち
キノコ大好きなんで寒くなるとよく作ります
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐は8等分に切ります
椎茸一枚薄切り えのき
にんじん細切り
冷凍枝豆をつかいます - 2
鍋に400cc水いれて
具材全て入れて煮込みます - 3
最後に白出しと醤油味付けし
とき片栗粉をまわしてできあがり -
コツ・ポイント
白だしがポイント
簡単で味しっかりついてくれます
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