【作り置き】余り肉でレンコンのハサミ焼き
ゆらまっくす @cook_40081282
お弁当用の作り置きレシピとして。
このレシピの生い立ち
タネ肉をよく余らせるので、たまたま冷蔵庫にあったレンコンで作りました。これをメインにしても良いかも。
【作り置き】余り肉でレンコンのハサミ焼き
お弁当用の作り置きレシピとして。
このレシピの生い立ち
タネ肉をよく余らせるので、たまたま冷蔵庫にあったレンコンで作りました。これをメインにしても良いかも。
作り方
- 1
切ったレンコンに片栗粉をまぶす。
- 2
余ったタネ肉をはさむ。
- 3
ごま油を熱したフライパンで両面を焼いて、焼き目をつけて火が通れば完成。
コツ・ポイント
肉が離れないよう、しっかり粉をまぶしてください。
タネ肉は、ロール白菜のレシピにあります。
常温3日、冷凍2週間
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