ツナ缶麺つゆ柚子胡椒そば アレンジそば
隊長食堂 @cook_40356874
爽やかなアレンジ蕎麦が食べたい時に、辛うじて麺つゆ、ツナ缶、柚子胡椒があったら騙されたと思ってこのレシピ！
このレシピの生い立ち
オリーブ油に鶏肉のアレンジそばを作ろうと思ったら手元にツナ缶しかなくて、ツナ缶油の実績は理解してたので作ってみたらとても美味しく友人にも大好評だったので載せました！
冷蔵庫に眠ってる柚子胡椒消化レシピにもおすすめです！
ツナ缶麺つゆ柚子胡椒そば アレンジそば
爽やかなアレンジ蕎麦が食べたい時に、辛うじて麺つゆ、ツナ缶、柚子胡椒があったら騙されたと思ってこのレシピ！
このレシピの生い立ち
オリーブ油に鶏肉のアレンジそばを作ろうと思ったら手元にツナ缶しかなくて、ツナ缶油の実績は理解してたので作ってみたらとても美味しく友人にも大好評だったので載せました！
冷蔵庫に眠ってる柚子胡椒消化レシピにもおすすめです！
作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かしてそばを袋の説明書き通りに茹でます。茹でてるうちに↓の手筈を整えましょう！
- 2
ツナ缶、麺つゆ、柚子胡椒をボウルで混ぜます。油はコク旨味の塊なので絞らずに全部投入します。
- 3
青ネギを刻みます。大葉、みょうがなど他の薬味もあればさらに足しても美味しいです。
- 4
茹で上がったそばを水で締めてザルで水切って、お皿に載せて②と③をぶっかけて完成！
コツ・ポイント
②のタレを味見して辛さがもう少し欲しければ柚子胡椒を5mmずつ足して調整しましょう、馬力があるので足し過ぎ注意です！
薬味は白ネギ、大葉、みょうが、三つ葉などでも美味しくなります。大根おろしなどもいけますね！
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