電子レンジで!ピーマンのくたくた煮

まーいみ @cook_40063151
切って、調味料を入れて電子レンジにかけるだけ!
誰もが好きな味(^^)甘みそがからまってご飯のおかずにもおつまみにも!
このレシピの生い立ち
使わなかった納豆のタレを活用!
ピーマンがあったのでみそと合わせてみました(^^)
電子レンジで!ピーマンのくたくた煮
切って、調味料を入れて電子レンジにかけるだけ!
誰もが好きな味(^^)甘みそがからまってご飯のおかずにもおつまみにも!
このレシピの生い立ち
使わなかった納豆のタレを活用!
ピーマンがあったのでみそと合わせてみました(^^)
作り方
- 1
ピーマンはへた、タネを取り食べやすい大きさに切る。今回は半分に切り縦に3つ切りしました。
- 2
切ったピーマンにごま油を回しかけ全体に混ぜて電子レンジで600w30秒チンする。
- 3
すりごま以外の調味料を合わせ②のピーマンにかけ、混ぜて軽くラップをして600w2分電子レンジにかける。
- 4
全体をよく混ぜたらすりごまをかけてできあがり!!
コツ・ポイント
納豆のタレがなかったらめんつゆでも!
先にごま油とピーマンを電子レンジで温めるのはごま油の香りを立たせるためです^ ^
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