激うまだけど簡単時短シュウマイ
ヨシコカカ @cook_40089056
手作りのシュウマイ もう外で食べれない程海老や椎茸を贅沢に入れて作りました。味付けもしてあるので
カラシだけで召し上がれ
このレシピの生い立ち
美味しいシュウマイを食べたくてのオリジナルレシピです
アプリでひらく作り方
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出来たら豚の挽き肉と粗挽きを用意してください、歯ごたえが違います
もちろん 普通の挽肉でも構いません -
- 2
★調味料を入れます
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- 3
手で肉が白っぽくなるまで混ぜます
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- 4
海老は皮をむいてせわたをとってあら微塵切り
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- 5
干し椎茸は水で戻してあら微塵切り
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- 6
混ぜ終わったら椎茸 海老 玉ねぎの微塵切りを入れてシッカリお肉と馴染むまで混ぜます
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- 7
混ざったらシュウマイの皮を手に取って包んでいきます
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- 8
蒸し器の上に葉野菜ひいて13分程中火で蒸したら出来上がりデス
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- 9
これ 本当に美味しいから作ってね
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コツ・ポイント
最初にお肉に調味料を入れ込む事ぐらいです
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海老ちゃん❤そのまんまシュウマイ 海老ちゃん❤そのまんまシュウマイ
エビでボリューム満点♪れんこんでしゃっきりのめちゃうまシュウマイです♪祇園の某中華料理店のエビシュウマイをヒントに再現しながら私なりにアレンジしちゃいました♪
ちずころ
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