厚揚げや余り野菜のお味噌汁♪

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

お出したっぷりのお味噌汁♪
ほっこり♪和みます

このレシピの生い立ち
うちのお味噌汁は、味噌よりも
だしがたっぷりなんで、余り野菜や
肉など入れて、作りますが、主人は
具材よりも汁たっぷり!私は具材
たっぷり(笑)

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材料

  1. 白菜 適量
  2. 玉ねぎ 適量
  3. 厚揚げ あるだけ
  4. ☆本だし顆粒 1/2本
  5. ☆アゴだし顆粒の素 1/2本
  6. ☆味の素 適量
  7. お味噌 お好み量で
  8. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    白菜や玉ねぎなどの野菜と厚揚げを煮ます。

  2. 2

    レシピID:21378530で作ったしゅうまいの肉ダネも入れました♡

  3. 3

    ☆を入れます。
    出し汁を作ります

  4. 4

    野菜や肉などに火が通れば火を止めて味噌を入れて仕上げます。

コツ・ポイント

味噌を入れる時には火を止めてね~

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レシピ作者

たかたかきよきよ
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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