煮るだけ!海鮮アクアパッツァ!

よちぽぽ
よちぽぽ @cook_40403411

フライパンだけで作れます!煮るだけ!
難しそうに見えるアクアパッツァも簡単にできます!
このレシピの生い立ち
アクアパッツァを食べたくて

煮るだけ!海鮮アクアパッツァ!

フライパンだけで作れます!煮るだけ!
難しそうに見えるアクアパッツァも簡単にできます!
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アクアパッツァを食べたくて

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材料

二人分
  1. アスパラ 一本
  2. ミニトマト 2、3個
  3. オリーブオイル 少々
  4. タラ 2枚
  5. アサリ 少々
  6. エビ 少々
  7. 50cc
  8. 白ワイン 50cc
  9. 少々
  10. にんにく 3センチほど

作り方

  1. 1

    アスパラやトマト等お好きな野菜を切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、タラなどの白身魚の皮の方を下にして焼きめをつける。

  3. 3

    野菜、アサリやエビなどを入れ、水50ccと白ワイン50cc、塩、にんにく少々を入れて7〜10分ほど煮る。

  4. 4

    マジックソルトやローズマリーを入れるとより美味しく本格的になります!

コツ・ポイント

マジックソルトやローズマリーを入れるとより本格的になります!

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よちぽぽ
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東京都在住、大学生。めんどくさがり屋。食べることが大好き。味と見た目は手が込んでいるように見えるが、めんどくさがり屋でもできる料理を載せています。
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