簡単!美味しい〜紅生姜と豆苗のたまご焼き

百花蜜 @cook_40393225
混ぜるだけの、本当に簡単なたまご焼きです。少し甘めなので、砂糖は好みで入れて下さい。
このレシピの生い立ち
紅しょうが好きで、卵焼きに入れたところ、とても美味しくて。彩りに豆苗を入れると、キレイな赤黄緑になりました♪♪
作り方
- 1
材料をボールに入れます。
紅生姜はみじん切り、豆苗は短く切ります。 - 2
卵が混ざったら、焼きます。
1回目です。こんな感じ。焼けてきたら端から巻いていきます。 - 3
たまご液を入れ同じく焼きます。
3回~4回で焼くとキレイに出来るかな。 - 4
少し冷めてから切ると崩れにくいです。完成です。
コツ・ポイント
たまごは良くときます。豆苗は短く切った方が、切った断面もキレイかと思います。
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