さつまいもケーキ-レシピのメイン写真

さつまいもケーキ

クックXZGXYU☆
クックXZGXYU☆ @cook_40404320

ささっと作ったときの覚書。ゴロゴロさつまいもをケーキでまとめたような食感です。
このレシピの生い立ち
さつまいもが悪くなりそうだったので

さつまいもケーキ

ささっと作ったときの覚書。ゴロゴロさつまいもをケーキでまとめたような食感です。
このレシピの生い立ち
さつまいもが悪くなりそうだったので

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材料

16cm型
  1. 1個
  2. 砂糖 50g
  3. 薄力粉 40g
  4. ベーキングパウダー 2g
  5. 豆乳 15g
  6. ニラエッセンス 10滴くらい
  7. さつまいも 200g
  8. サラダ油 20g

作り方

  1. 1

    卵と砂糖を混ぜる

  2. 2

    サラダ油を加えて混ぜる

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて加え、さっくりまぜる

  4. 4

    豆乳を加えてさっくり混ぜる

  5. 5

    バニラエッセンスを入れて軽く混ぜる

  6. 6

    型に流し入れ、サイコロ切りしたさつまいもをバラバラと乗せる

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで35~40分焼いて完成

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