すき焼き鍋

satopipu
satopipu @cook_40407334

実家の味、すき焼き煮です。
鶏肉で作ってみました。
このレシピの生い立ち
覚え書き

すき焼き鍋

実家の味、すき焼き煮です。
鶏肉で作ってみました。
このレシピの生い立ち
覚え書き

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 400ml
  2. 50ml
  3. みりん 50ml
  4. 醤油 50ml
  5. 砂糖(黒糖でも) 大さじ1
  6. 鶏肉 適量
  7. 生姜 適量
  8. 豆腐 適量
  9. 野菜 何でも

作り方

  1. 1

    水に酒、砂糖を入れ鶏肉を煮込む

  2. 2

    みりん、醤油、生姜を入れ硬い野菜、豆腐を煮る

  3. 3

    葉物を入れる

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

お砂糖はなくても可
牛肉でももちろん美味しいです
硬いものから煮れば上手くいきます

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
satopipu
satopipu @cook_40407334
に公開
薄味かつ甘くない味が好き(*^^*)レシピは覚え書きです
もっと読む

似たレシピ